katsu

一言 写真を見ているだけで、頂きたくなっちゃいます 書籍情報 書　名：東京手みやげ 逸品お菓子 (料理通信セレクト) 著　者：瀬戸 理恵子 君島 佐和子 出版社：河出書房新社 価　格：\1,620 感想 図書館からの借本です 写真を見ている...

一言 後から来る辛さです 感想 連休の昼食に頂きます 時間がある連休で冷蔵庫の整理中 以前、頂いた勝浦風タンタンメンを改めていただきます これで整理完了 以前のポストは、こちら↓ 汗かく、さっぱりとした辛さ！ 勝浦風タンタンメン 2人前 日...

一言 喜多方麺特有なビロビロ麺です、美味しい 感想 休日の昼食に頂きます さて、本日は恒例のブタの炊き出し日、チャーシューを作ります と同時に、大量の茹で汁も いつもラーメンスープにするんですけどね 今回は鶏ガラも投入したので、鶏の香りが良...

一言 麺量300ｇのお腹一杯な一品です 感想 休日の昼食に頂きます 近所のマックスバリューで売っていました 山岸さんの笑顔に惹かれて、購入 大勝軒のもりそばの再現具合は高いです やや細く加水率の高い麺 甘辛く酸っぱい、つけ汁 お店のもの、そ...

一言 ゆったりと時間が流れる京都の喫茶店オーナーとの語らいです 書籍情報 書　名：京都の喫茶店: 昨日・今日・明日 著　者：木村衣有子 出版社：平凡社 価　格：\1,512 感想 図書館からの借本です 歴史が続く、京都の喫茶店の物語集 各お...

一言 伊勢うどんに傾斜した人生の活動報告書ですｗ 書籍情報 書　名：食べるパワースポット　伊勢うどん全国制覇への道 著　者：石原壮一郎 出版社：扶桑社 価　格：\1,404 感想 図書館からの借本です 熱いです、著者の伊勢うどんへの愛情がｗ...

一言 電子レンジで温めたら麺の小麦の香りが美味しいです 感想 休日の昼食に頂きます 会社の人から薦められて近所のファミリーマートで購入 \177なり（税込み） 極太麺、美味しいです しっかりしとしたコシ 小麦の香り ふわっとした食感 美味し...

一言 味、価格、接客に安心して利用できるファミレスです 感想 休日の昼食に頂きます 味噌つけ麺に振られて、トボトボ、自転車を漕ぐ帰路 いろいろ考えましたが、妙案が浮かびません で、そんな、こんなしているうちに、船橋まで で、見つけたお店が魁...

一言 時間は計画的に 感想 休日の昼食を予定していました ここから反省の弁 そうだ、味噌つけ麺のあるラーメン二郎　京成大久保店に行こうと思い立ったのが当日12時過ぎ リミットは14時 距離は約25キロ 自転車で行くにはギリギリの距離、時間 ...

一言 汚ミシュランじゃなかったっけ 書籍情報 書　名：きたな美味い店　ＫＩＴＡＮＡＴＡＵＲＡＮＴ 著　者：とんねるず 出版社：扶桑社 価　格：\1,028 感想 図書館からの借本です 言わずと知れた、汚な美味しい店、きたなトラン 「とんねる...