katsu

ピーナッツバターを作るつもりが、ピーナッツ味噌になってしまいました 精進が必要です 実家から落花生が送られてきました タマネギともども、実家から季節の儀式です さて、今年は毛色を変えて、ピーナッツバターを作ってみましょうか いつもは単に煎っ...

淡い塩スープが美味しいものでした 連休最終日、夕食に頂きます 昼食にラーメンを頂きに出かけるも、振られまくって断念 で、帰宅しての麺を頂きます 特長は野菜タンメンに似合う淡い塩スープと細いコシのある麺 今回のスープは野菜タンメンの名前から想...

連休中日の昼食に頂きます もう夏も終わり、スーパーから季節遅れ品の大放出 そんな中、いろいろと購入した中の一つです 特長は麺に練りこまれたソース 麺は初めからソース色の茶色 そして、ほんのり味付き この麺、フライ麺なのに、滑らかな食感です ...

辛くないけど汗をかきました 連休初日の昼食です チゲラーメンなので牛スープなのかなあ さっぱりとしたスープの風味です で、特色は赤いスープ カプサイシン入り、正確にはカプシエイト スープには辛さはそんなに辛くなく、でも汗はダクダク カプシエ...

お店は老若男女から大人気相、変わらずの行列でした 連休のデセールは氷屋さんのカキ氷 久しぶりの訪問です 美味しいものでした べんてんを頂いた後、自転車で帰宅です が、ちょっと寄り道 甘いものでも、と思い、森下まで そう、氷屋さんの岸氷室さん...

スープが濃厚豚骨スープでした 連休最終日に頂きます エースコックのスーパーカップ 麺がガッシリ３Dめんということで、ちょっと違います どこがちがうかというと つるりとした食感と太目の麺 パッケージにはニンニクとタマネギのうまみを麺に吹き付け...

酸っぱいスープが美味しいものです 連休２日目の昼食です 台風が近づいていて天気が不安定 家で昼食です トップバリュの限定品 いろいろ作り方を変えて頂きます 今回は溶き玉子に酸っぱいスープで そして、もやし大量投入 酸っぱい味付けに大量のもや...

２軒ふられた末にたどり着いたべんてん　いつも変わらぬ美味しさです 連休初日の昼食に頂きました この連休は天気が悪そう なので、自転車で昼食へ 最初、浅草橋のどんへ向かうも今月は土日が休日ｗ で、次に高田馬場の末廣ラーメンに行くも暫くの間、夜...

想像した以上の美味しさです 先日、山内農場で頂いて美味しかったの家で再現してみました ちょうど実家からサツマイモが送られてきましたので、良い機会だと で、作ってみると、サツマイモのほっくり感が出て、美味しい 簡単にできるので、これから定番メ...

関西のおツユは優しいのです 大阪出張です 朝、6時の新幹線で大阪入り 8時過ぎには到着です で、当然ながら朝食を頂きます 何にしようか、と思いつつ、ここは関西、おうどんで 御堂筋口の改札を抜けたところにお店はあります 初訪問 通路には通勤客...