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ケーキをつくる娘から上手くつくるために気づいた3点 チョコパウンドケーキ

娘が作ったチョコパウンドケーキは半熟でした 上の娘が珍しくケーキを作ります TVの料理番組を参考にしながらチョコケーキ 材料の分量など予めメモしておけば良いのに、TV録画の再生を止めながらの作業w まあ、いろいろ失敗はしたけど、これを踏み越...
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ふんわりしたお饅頭3種!舞阪 きくや みそまじゅう 太鼓祭り 冨五郎まんじゅう

ふんわりしたお饅頭3種でした 初七日でお寺へ行った際、配られたお葬式饅頭です 以前はお饅頭配られたっけ?と思いましたが、 配られたので、おいしく頂くことにします 今回、3種類、配れました みそまじゅう、冨五郎まんじゅう、太鼓祭り みそまんじ...
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懐かしい味! 葬式パン 雄踏 和洋菓子司 大和屋 平、坪

懐かしい味、葬式パン 急遽、法事のため、実家のある浜松へ お通夜は出れなかったけど、お葬式は出席しました 今後の備忘録的に記載 <葬式> 07時:自宅出発 10時:実家到着、叔父さん家へ 11時:叔父さん家に到着 12時:告別式、葬式、読経...
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厚さ27.75mmの自称世界記録! フルーツ・ホットケーキ

休日の昼食です 久々に、こなもの、ホットケーキです ブログのタイトルに似てきました で、今回は、どれだけホットケーキを厚くできるか、にチャレンジです 巷のカフェではホットケーキの厚さも美味しさの一つとして競っているように感じられます 人為的...
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一口で頬張れないドラ焼き!厚さ5cm! ドリアン洋菓子店 和菓子部 浜松どらばーがー

掛川出張お土産です JR東海 掛川駅ラチ外にあるキオスクで購入 ここのキオスク、ビールだけでなく、お土産も売っているんです 銘菓うなぎパイを始め浜松名物 そんな中でレジ横に、ちょこんと置かれた浜松どらばーがーを発見 餡子てんこ盛で美味しそう...
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あん巻きの美味しさは黒糖入りの皮! 掛川駅 これっしか処 卯月園 うず巻き あんなし あん入り

掛川出張のお土産です JR東海の掛川駅にはこれっしか処という地元名産コーナがあります よくブラブラするのですが、今回、新居のあん巻きを見つけました 懐かしい! 新居のお店でしか買ったことがなかったので、遠い掛川で買えるとは思いませんでした ...
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ザク。プリンが美しくなった1つの理由! MS-06ザク・プリン 赤

先日、作ったザクプリン 冷蔵庫で冷やして出来上がり! 今回は赤 赤い彗星の色です 前回まではのっぺりしていましたが、そしてデコレーションペンでのモノアイ筆入れ ピンクとチョコレートの色でザクらしく見えるようになりました チョコレート色で顔?...
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赤い彗星がやってくる! MS-06ザク・プリン 赤

ということで、第4弾 ザク プリン 赤い彗星編 前回、赤い彗星を杏仁豆腐で作ったところ、水分が出て水没w リベンジでプリンで作ります 材料はいつものこの方たつ ハウス エルプリン 共立食品 食用色素 赤 ザクの型の容量は200cc プリンの...
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もっちりしたホットクのあんこが美味しい! 新大久保 ジョンノホットク 1号店 ホットク あんこ

先日、新大久保に行ってきました 目的は韓国食材購入なんだけど、前回美味しかったホットクも食べに 今回はここ、職安通りに面したドンキホーテにあるジョンノホットク1号店へ 食券を買います いろいろあったけど、あんこ  他にははちみつ、チーズ、キ...
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今度は赤い彗星! ザク! ザク 杏仁豆腐

ザクとうふの型で作るデザート編 もう三弾目となりました 今回は赤い彗星w で、プリンでなく、杏仁豆腐 色が白いので、着色料の発色もよいものとなりました が、杏仁豆腐、時間が経つにつれ、水分が滲み出てしまいます う~ん、これでは水中から頭を出...
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