本 見開き写真が美しい! 東京・和菓子手帖 渡辺有子 書 名:東京・和菓子手帖 著 者:渡辺有子 出版社:山と渓谷社 価格:\1,500 図書館からの借本 全体として、写真集なつくりの本 見開き2ページのうち、片側1ページがお菓子の写真 白地に和菓子 お茶のお菓子のお店が多く、普段、あまり見る... 2011.12.05 本
本 2泊3日を想定したコンセプトが素晴らしい!極楽おいしい二泊三日 さとなお 書 名:極楽おいしい二泊三日 著 者:さとなお 出版社:文藝春秋 価格:\1,750 図書館からの借本 著者は広告ディレクター 全国各地に行っているに違いない、そして、おいしいもの、おいしい体験をしている、と行間から感じさせる文章 文章が、... 2011.11.14 本
本 魅惑の19話 グルメマンガの古典! 孤独のグルメ 【新装版】 書 名:孤独のグルメ 【新装版】 著 者:久住 昌之、谷口 ジロー 出版社:扶桑社 価格:\1,200 図書館よりの借本 グルメマンガの古典 行ったことのあるお店は赤羽の鰻屋かなあ この本自体は2008年の新装改版ですが、初出は1994年、... 2011.10.29 本
本 ごはんのことばかり100話とちょっと ごはんのことばかり100話とちょっと 書 名:ごはんのことばかり100話とちょっと 著 者:よしもとばなな 出版社:朝日新聞出版 価格:\1,260 図書館より借本 初めて読むばなな本 息子さんの成長と料理の思い出を軸にした人間関係のエッセ... 2011.10.09 本
本 ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか? ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか? 書 名:ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか? 著 者:アンドルー・F・スミス 小巻靖子 出版社:ブルース・インターアクションズ 価 格:\1,575 久しぶりの書評 ... 2011.09.25 本
本 夢見るビッフェ 夢見るビッフェ 書 名:夢見るビッフェ 著 者:東龍 出版社:長崎出版 価 格:\1,680 図書館よりの借本 カラー写真が美しい本です 普段行く食べ放題はスタミナ太郎やカーネルステーション あと、旅行で泊まるホテルのバイキング 家族だとバ... 2011.03.06 本
本 老舗味めぐり 老舗味めぐり 書 名:老舗味めぐり 著 者:林家いっ平 出版社:グラフ社 価 格:\1,200 図書館からの借本 オズマガジンで連載されたエッセイの単行本化 主に下町の老舗のお店の紹介 紹介されるお店は落語に引っ掛けた内容もあれば、父の三平... 2011.03.04 本
本 ABC Cooking Studio ABC Cooking Studio 書 名:ABC Cooking Studio 女性の心をつかむブランディングの軌跡 著 者:志村 なるみ 出版社:朝日新聞出版 価 格:\1,365 図書館からの借本 ABCクッキングスタジオ創業者が語... 2011.02.21 本
本 東京必食の激安極うま店 柳生 九兵衛 東京必食の激安極うま店 書 名:東京必食の激安極うま店〈’06~’07年度版〉 著 者:柳生 九兵衛 出版社: 実業之日本社 価 格:¥500 もう、5年も前の本 実際に食べての感想でなく、お店の推薦やエピソードを書いた本 1店あたりの文章... 2011.02.17 本
本 だからキッチンが好きなんだ だからキッチンが好きなんだ 書 名:だからキッチンが好きなんだ 著 者:土器典実 出版社:講談社 価 格:¥1,575 図書館からの借本 料理関係だと思って借りてきたのだけど、著者の3つのキッチンをめぐるエッセイ なので、料理の話はほとんど... 2011.01.16 本