ハードタイプのシューでした
先日の休日のおやつに頂きます
開店セールの期間にシュークリームを購入しました
といっても、歩いて3分
思い立ったら、買に行けます
相変わらず、行列
ちょっと待って注文です
注文したら、ちょっと待っていてくださいと、店員さんに言われ、バックヤードに
後客のケーキの注文が先に通ります
で、暫く待って入手
4個で¥400なり
家に帰ってみると、皮がハードシューでした
作りおきしちゃうと皮がだれちゃうから、注文受け付けながら、作っていたようで
それで時間が掛かったようです
皮はハードタイプなので、クリームの方の説明を
クリームはカスタードでフワフワした食感のもの
甘さもちょうどよいものでした
硬いシュー皮とさっぱりとしたクリームのおかげで、あっという間になくなってしまいましたw
美味しく頂きました
実は前日にシュークリームを注文しようと思ったら、売れきれなのでした
開店セール期間だけでなく、常時シュークリームをやってくれないかなあ
でも手間も掛かりそうだし、今回だけかなあ、と
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【店舗情報】
店名 : ランビック
TEL : 03-5620-2448
住所 : 東京都江東区三好2-6-1
営業時間 :
定休日 :
駐車場 : 無
【地図】
東京都江東区三好2丁目6−1
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