ショコラの深い味わいとしっとりしとした感じのパウンドケーキでした
やっと、娘たちの許可が出ましたｗ
先日、買ったランビックのショコラパウンドを頂くのが止められていました
が、娘たちより食べてよいとの事ですので、頂きます
椅子に座る娘のミッフィーが狙っているｗ
ショコラパウンド \1,000
ショコラの深い味わいが出て、しっとりしとした食感の一品です
甘さよりも、カカオの風味が前に出ています
さほど、甘くないので、パクパク頂けてしまいます
また、レーズンも、たま～に当たるので、カカオ以外の味の変化で楽しめます
普段頂くのは娘たちが作るパウンドケーキですが、こちらは、やはり商品
味の奥行き、しっとり感、香りなど、商品に、こだわりのあるものでした
まあ、娘たちのものは、味以外で楽しんでいるのですがｗ
というわけで、美味しく頂きました
食べ方は人ぞれぞれだと思いますが、パウンドケーキの場合は縦掘削方式
材料の性質上、ポロポロ崩れちゃうので、最小限にしようと縦掘削方式に
今回、味が濃いので、チビリチビリ食べるのには丁度、良いかと
今朝、お店に向かおうと、ドアを開けたらケーキの焼ける甘い香りがｗ
お菓子工場が近くに出来ると、気分が良いですね
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【店舗情報】
店名 : ランビック
TEL : 03-5620-2448
住所 : 東京都江東区三好2-6-1
営業時間 :
定休日 :
駐車場 : 無
【地図】
東京都江東区三好２丁目６−１
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