今週末も、手作りうどん
先週のカレーうどんがおいしかったので、カレー粉をうどんに練りこんでみましょう！
【材料】
小麦粉 手打ちうどんの小麦粉（日清製粉） ２００ｇ
水 ９０ｇ
塩 １０ｇ
カレー粉 ５ｇ 特製ヱスビーカレー（S&B）
【麺】
カレーを練りこんだ麺
最初は、色がでないかなぁと思っていたけど、時間がたつとちゃんと黄色に
香りもカレーで、いい香り♪
【茹で上がり】
茹でてみると、香りは飛んでしまった変わりに、色が濃く
【つけ汁】
カリー屋カレー（中辛）で今日もカレチー
カレーを練り粉だ麺を麺だけ頂くと、カレーの香辛料の味がｗ
カレーに限れば、麺にいれるよりも、つけ汁を強化したほうがおいしくいただけますね
ごちそうさまでした
【購入】
イースマイル
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