家二郎 焼きラーメン

家二郎　焼きラーメン

休日の朝食に頂きます

実は仙川に行ったときに、麺も購入してきました
３玉￥３００
量ってみると、1.2キロ　１玉400グラム？
お徳だと思います
料理用の秤では計れませんでしたよｗ

さて、前日に、この麺を利用して家二郎
しかし、麺があまってしまったので、翌日の朝食に焼きラーメンでおいしく頂きます

家二郎　焼きラーメン

焼きラーメンといっても特別なものはなく、普通の焼きうどんのように調理ります
フライパンに脂を投入し、麺をいれ、つゆのもと、ねぎを入れて出来上がり
つゆのもとの甘みが丁度よい感じの味付けに
一日置いた麺はしっとり
仙川店で頂いたガムムチ麺とは違う味わいで、太麺の焼きラーメンをおいしくいただきました
ご馳走様でした

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