つゆの香りがよい一品です
休日の昼食に頂きます
本日、プチ大掃除
バタバタしているので、簡単にいただけるものと、ストックから取り出したのが、本品
天ぷらが酸化して悪くならないよう、早めに頂きたかったのもチョイスした理由の一つです
もう、おつゆの香りが良いのが特徴
粉末スープなんだけど、湯に戻したとき、カツオの香りが部屋一面に広がります
それだけで、お腹いっぱい
加えて、クリスピーな天ぷらも華を添えます
つゆを吸ってブクブクになっていくのが美味しい
このブクブクな天ぷらを使って天丼を作れば、美味しいんだろうなあ、とも
全体的にしっかりとした構成の蕎麦、ツユ、天ぷらで美味しく頂きました
PBはCPが良いなあ
486Kcal
ネギを追加して、美味しく頂きました
この時点では天ぷらはツユを吸っておらず、硬いまま
この後、ツユを吸って、ブヨブヨ、美味しくなっていくのでした
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