麺も改良されれば、スープも一緒に強化された一品です
休日の夕食に頂きました
以前、味噌味を頂きましたが、今回は醤油味
麺が「この麺、すごいぞ！新製法」で改良され、それにつられてスープも強化されています
一部改良しても全体としてはレベルアップにつながりませんからね
で、そのスープ、香りがすごくよいものです
鶏がらの香り
もう昭和のラーメンという雰囲気で、おいしさ満点です
あと、麺はつるっとして、ノンフライ麺とは明らかに違うもの
生麺とも違う、ノンフライ麺とも違う感じで
で、最大の特徴はストレートな麺なのかなあ
各社各様に商品化しています
きっと流行だとは思いますが、この食感の麺が残っていくんでしょうね
おいしく頂きました
351Kcal
液体スープとかやく、のりの３袋構成
麺は、つるっとした麺
やっぱり、昭和の醤油ラーメンは鶏がらと海苔ですね
今回は、ほうれん草、ナルトを追加しまいた
麺のつるっとした感覚が良いものです
ちょっと昭和なラーメンに仕上げてみました
各社似たような麺だなあと思ったら、日清食品がサンヨー食品を訴えていました
うん、やっぱりそうだよなあ、と
日清食品ホールディングス株式会社 (代表取締役社長・CEO:安藤 宏基) および日清食品株式会社 (代表取締役社長:中川 晋) (以下、まとめて「当社」)は、2012年12月3日、サンヨー食品株式会社 (東京都港区赤坂三丁目5番2号、以下、「サンヨー食品」) および太平食品工業株式会社 (群馬県前橋市朝倉町555番地の4) を相手方とし、サンヨー食品の一部製品 (*1) について、特許権侵害訴訟を大阪地方裁判所に提起いたしました。
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