栗の風味が美味しいものでした
1/20に京王駅弁大会へ参戦してきました
初体験でしたが、いや～混んでいましたｗ
駅弁って人気あるんですね
話には聞いていましたが、実際見るともう大混雑で
スーパーで駅弁販売しているときよりも、駅弁の購買意欲が役満
そこにスイーツも売っているので更に購入意欲が倍満
人の熱気で三倍満ｗ
特設会場で人が多いとその熱気に飲み込まれちゃいますよｗ
そんな中、今回、購入したのは白鷺堂の栗まんじゅうです
実演販売でした
栗まんじゅうは３種類
あん、カスタード、丹波栗あん 各\210
中に入っている栗に栗の風味が残っているんです
普通、栗を甘露煮にしてしまうと栗の香り、味が飛んでしまって、その食感しか残らないのですが、今回は違いました
栗ごはんでいただく様な栗の風味が残っていて趣のあるものです
皮は焼いたもの
名称はまんじゅうですが、どら焼きのように焼いたもの
こんがり焼けて甘くふわっとした感じでおいしいものでした
あと、あんの違いによる味はぞれぞれ違います
カスタードは洋風
あんはつぶあんでさらっとしたもの
丹波栗あんは、栗を感じられなかったけど、小倉あんのような食感で、こちらも美味しいものでした
全体的にあんは甘さ控えめです
電子レンジで４０秒程度温めると美味しいとのことです
大きさはピンポンボールを３回りぐらい大きくした感じです
通常の状態では２０℃
40秒温めた後は外側35℃
中身は約50℃
ちょうど良い温かさです
あん
つぶあんの美味しいもの
カスタード
カステラ玉？のような感じで美味しい
丹波栗あん
小倉あんのようで、さっぱりした感じとなります
ちゃんと袋詰めしてくれるのが百貨店クオリティｗ
【栗まんじゅうの購入は、こちら↓】
今ならレビュー記載で3,150円以上送料無料キャンペーン中♪和菓子根付 携帯ストラップ 栗饅頭〔ストラップ オシャレ〕
白餡の栗饅頭、小倉餡の栗饅頭、小豆餡を黒糖入り生地で包んだ香ばしい饅頭の3つの味が楽しめるセットです。【常温便】 味道楽 1袋（12個入）【10P11Jan13】
【5％OFF！】まるで本物のような和菓子ストラップ！！◆ミニチュア和菓子シリーズ和菓子根付けストラップ2栗饅頭 AR0501079
【商品情報】
丹波産黒大豆を使用した季節の和菓子 白鷺堂本舗
【お店情報】
店名 : 白鷺堂本舗
TEL : 0120-11-3977
住所 : 兵庫県姫路市本町68番地 家老屋敷跡
営業時間 :
定休日 :
白鷺堂本舗 （世界文化遺産・姫路城前）丹波産黒大豆を使用した季節の和菓子
【地図】
兵庫県姫路市本町６８
コメント