買うときから上品なおはぎでした
引き続き、大阪出張シリーズです
打合せ後、帰りの新幹線まで時間があるので、お土産を買いに行きます
夕食まで時間はありますし
で、お店は以前、あんこ本で見つけた、ここ玉製家
おはぎ専門店です
ちょっと迷いましたが、店前の行列を見て発見
15人ぐらいで入店まで約30分といったところでしょうか
ちょっと待っての入店でした
女将さんの客捌きが美しい
そりゃ、何年もやっていれば、なんでしょうが、老舗のお店の対応らしく、てきぱきとかつ、ほかのお客さんを気にかけながら捌いていました
もう才能ですよね
さて、おはぎ
種類は3つ
きなこ、こしあん、つぶあん
価格は種類にかかわらず、個数で計算されて 6個、8個、10個、15個の中から選びます
家人は、そんなに頂かないので6個入りをチョイス
種類は、きなこ、つぶあんにしました
本当は3種類にしたかったのだけど、おはぎの入れ方から3種類は15個入りのみ
他は2種類入りとなります
女将より渡されるときに、きなこは当日中でと申し付けられました
その時は???でしたが、一日経って事情が判りました
きなこがおはぎの水分を吸ってしまうんですね
ちょっと良くない見た目にw
次回からきなこは当日中に頂きます
きなこと、つぶあんのおはぎ
昔ながらのきなこのおはぎでした
きなこは、じゃりじゃりと言う砂糖の感触が楽しめます
味も甘め
おはぎ本体の大きさも一口大で、するりと頂けます
つぶあんも味が濃い、小豆の味が感じられるものでした
砂糖、塩、小豆の味がそれぞれ判るもので、こちらも昔ながらのおはぎを楽しめました
美味しくいただきました
ということで、ちょうど夕飯の時間となりました
歩いてミナミにある二郎インスパイヤに向かいます
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【お店情報】
店名 : 玉製家 (ぎょくせいや)
TEL : 06-6213-2374
住所 : 大阪府大阪市中央区千日前1-4-4
営業時間 : 14:00~売り切れ迄
定休日 : 木曜・日曜・祝日(彼岸・お盆期間中は営業)
駐車場 : 無
【地図】
大阪府大阪市中央区千日前1丁目4−4
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