下の娘の誕生日ケーキとして頂きました
誕生日の時期となりました
もう何年も前から誕生日ケーキはホールでなく、バラ買いして誕生日ケーキとしています
で、ちょっと特別なケーキは、ここシュネーベ 冬木店へ
娘が選んだキタケーキを頂きます
見た目通り、美味しいケーキ
フルーツグラタンの名前は上に掛けられているカスタードクリームをホワイトクリームに見立てたもの
全体はコーンカップに砕いたスポンジケーキ、ベリーやメロンのフルーツを入れ、そこにカスタードクリームを掛けて、飴細工の帽子を被せたものとなっています
ベリーの酸味とクリームの甘み、味変としてのスポンジが美味しい組合せとなります
飴細工の帽子もパリッとして、よい食感
コーンカップの裏側にはクリームが塗られていて最後まで甘く、美味しく頂けました
飴細工がゴージャス
ミントの香りも清清しく
カスタードを掘っていくとフルーツが発掘されますよ
ベリーの酸味が美味しい
入れ物もしっかりしたもの
ちょっと特別の日に利用するシュベーネさんでした
あ～、カロリー高そうだｗ
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【商品情報】
生ケーキ – schwane-fuyuki
【お店情報】
店名 : シュベーネ 冬木店
住所 : 東京都江東区冬木21-21
営業時間 : 9:00～20:00日曜営業
定休日 : 火曜日(不定休)
【地図】
東京都江東区冬木２１−２１
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