辛いスープにチーズのコクが嬉しい! チーズラーメン オットゥギ

カップラーメン・袋麺・生麺

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チーズラーメンはコクがでて美味しいものでした

連休の昼食に頂きます
天気は良いが寒い一日
こんな日は家でのんびり過ごします
で、昼食はラーメンストックから韓国ラーメン

チーズが特徴の一品です
世の中にはチーズパン、カレーチーズ(通称カレチー)、チーズ饅頭などいろいろありますが、今回はチーズラーメン
えっ、と思いますが、カラーとの組合せでなく、ストレートなチーズとの組合せは美味しいもの
なんで、国内メーカが商品化しないんでしょう

今回のチーズはチェダーチーズ
粒子が細かい
パスタに掛ける粉チーズよりも細かい
おかげでスープに良く溶けます

チーズの味が付いたスープは美味しいです
相変わらず韓国スープは辛いけど、このチーズのおかげでマイルド
辛さも柔らかくなり、チーズのコクも加わり、チーズとの組合せを感謝するのでした

九十九とんこつラーメンというお店で出すチーズラーメンも食べたことあるけど、選ぶチーズで決まると思う
再現するときは、粉チーズのプロセスチーズよりもチェダーチーズの方が美味しいとかなあ、と

美味しく頂ました

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チーズのマスコットが可愛い

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韓国直輸入版

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チーズ、粉末スープ、かやくの3袋構成

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麺は中太麺

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チーズの袋はこれ、チーコちゃん(勝手に命名)が可愛い

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今回はシンプルに、ほうれんそう、牛肉を追加

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チーズが多いです 
チーズは多い方が良いです

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