お芋の味が濃いポテトでした
休日のおやつに頂きます
実は先日、実家に帰ったのですが、その時のお土産として、八重洲の北海道アンテナショップで買いました
で、その実家のお土産が、なぜ自宅にあるかと言うと・・・
実家で一緒に食べようと思ったところ、時間がなく、持ち帰ってきたためでした
もちろん、別のお土産を渡していますので安心ｗ
さて、この窯焼ポテト、お芋の味が濃い！
主原料がさつまいもなんで濃いといえば濃いのですがｗ
さつまいもの風味が残っていながら、お芋の繊維もなく、滑らかな舌触り
そのお芋の中に白餡が挟まっていて、白餡が味にアクセントを加えます
また、上の焼けた硬い皮の部分と中の柔らかいお芋の部分が口の中で交じり合い、食感の複雑な美味しさ
ぺろっと半分ぐらいは頂けてしまう美味しさなんですよね
実際、頂いちゃいましたがｗ
さっぱりとした甘さで、美味しく頂ました
北海道のお店です
包装紙も凝っている
ビニール袋につつまれたポテト
焼き色、美味しそう
上からポテト、白餡、サツマイモの皮の順の構成です
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