今までに経験のないスープ！とんこつラーメン半熟味玉入替え玉無鉄砲大阪本店新今宮

スープのドロリ加減が凄いものでした

大阪出張の第二弾
夕食です

大阪出張にジェットスターの往復を利用したので、関空まで
その途中の乗換駅近くで夕食を頂きました
ネットで調べて無鉄砲さんへ

小雨の中、歩いて開店前に到着
が、20人待ちｗ
人気店です
でも、10分ぐらいで入店
ウェィティングシートで待って、カウンターに案内されます

とんこつラーメン半熟味玉入　\800

オーダは麺は普通、スープはこってり、ネギはおおめ

特長はスープ
もうどろどろ
といってもスープが喉を通るときに引っかかる感じがしません
そして表面には脂
もう、こってりでした

麺は市販の中華麺のような感じの中太麺
スープがよく、持ち上がります
具もチャーシューなどあったけど、スープの方が気になり、あまり覚えていません

途中、味変で卓上の調味料を入れたり、麺が少ないと感じたので、替え玉を注文したりと楽しく過ごしました

美味しく頂きました
ご馳走さまでした

味玉は普通のものでした

麺は２種類　
細麺と中太麺　
細麺は替え玉のみかなあ

卓上の調味料を入れました　
ごま、紅しょうが、醤油にんにく、高菜　博多ラーメンと同じですな

で、麺量が足りなく、替玉を注文　口頭での注文はできなく、発券しての注文となりました

細麺は硬めで　
細麺になりスープの持ち上がりがよく、スープを楽しめます

といっても、このドロドロスープが多いので、スープが減りません

スープを頂いて、やっとここまで　
完食はギブアップでした、健康のためですｗ

とんこつラーメン以外に醤油ラーメンやとんこつと醤油を混ぜるWスープなどのラーメンの種類があります

時間があっていないなあ

卓上は２段階　
こちらは上

卓上の下には調味料が配置されています

れんげが嬉しい
ラーメン二郎になれていると何気ないものが嬉しいんですよねｗ

大阪本店だけど、大阪にはここしか出店していません

注文は食券を購入するシステムです

スープが脂っぽくて、暫くして、顔から脂じゃなくてコラーゲンが滲み出ましたよｗ

情報

【お店情報】
店名 : 無鉄砲大阪店（むてっぽう）
住所 : 大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル　１Ｆ
営業時間 : 11:00～15:0018:00～23:00（売切れ次第終了）ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 : 月曜日（月曜が祝日の場合も休）

【地図】

大阪府大阪市浪速区戎本町１丁目５−２１