おいしさのつくり方

書　名：おいしさのつくり方
著　者：諏訪雄一
出版社：小学館
価　格：￥1,680
永田農法をやるにあったって購入して参考にした本です
こちらは「糸井重里のつくって食べようおいしい野菜」と違い、中級向け
著者は糸井重里さんを通じて永田農法を知り、実践している方で、
春から冬に向けて約４０種類の野菜について具体的な栽培方法が、書かれています
ただ、栽培方法は種類によっては、簡単に書かれてあったり、思い入れが書かれてあったり、いろいろです
今回、永田農法で栽培していますが、実際に参考にしている本の１冊です