錦糸町 タンメンしゃきしゃき タンメン+ギョーザ+生ビール(中)

ラーメン

錦糸町 タンメンしゃきしゃき タンメン+ギョーザ+生ビール(中)

夕食に頂きます
錦糸町は、良く来るのですが、飲んでばかりで、なかなか食べ物屋には入れません
今日は、お誘いを受けましたので、ここタンメン屋さんへ
向かいのお店は、良く来るのですが、初めてのお店
入ったときは1名の先客
食べている器を見たら大きいので、ぎょっとしましたが、後から大盛と判明

まずは、ビールから始まって、乾杯!
しばらく待ってのタンギョウの同時提供となりました

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タンギョウ \1,000

具が多い一品
ヤサイにはモヤシ、にんじん、ニラ、肉はばら肉の3枚が5~6枚
ばら肉美味しいですね、これだけ多いと食べ応えもあります
麺は太平麺、びろびろしていて黄色くて、二郎麺とは違いますが、正しいタンメンの麺です
スープはヤサイの煮汁がでた濃い目のぬるめの塩スープ
おいしくて、何度もやめようと思いながらも、蓮華ですっすってしましましたよ
危うく、完飲
黒胡椒をかけて、ピリッとした感じでおいしく頂きました
ご馳走様でした

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P1020161ヤサイたっぷりで塩スープに付けながら頂くのが、美味しいんですよね

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餃子は大ブリのもの5つ、餡もちゃんとあって、こちらも美味しいものでした

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ばら肉とヤサイと麺のハーモニーが美しいw

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生ビール(中)\490
もちろん、ウェイティングの最中、正しくビールも頂きましたよ

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こちらは餃子セットに必要なラー油、酢、醤油、このラー油花椒が効いていた様な

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この黒胡椒あらびきがタンメンのスープにあっていると思うなぁ

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こちらは、お冷 金属のコップで出てくるなんて、ちょっと珍しい

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