美味しい天ぷらで満足！ そば アサリかき揚げ 椎茸天 双葉 秋葉原

天ぷらが美味しいんですよね

平日の昼食に頂きました
秋葉原での打合せ
いろいろ考えましたが、久しぶりに双葉へ

そばアサリかき揚げ椎茸天　\250＋\150＋\110

天ぷらが美味しいんですよね

天ぷらは揚げおきなんですが、種類も多くて迷ってしまう
今回も迷った中、アサリ掻き揚げと椎茸天に
この天ぷら、両者とも主役級の天ぷらでした
ダブルメイン状態ｗ

さて、あさりのかき揚げから説明です
あさりが大きいですよね
そして、火が通っているにもかかわらず、硬くならず、ふんわり美味しい
生あさりじゃないと思うけど、どうやって作るのか不思議な天ぷらです

そして椎茸天
小さな椎茸の絨毯攻撃
8個ぐらいかなあ
椎茸の歯応えがあって、味があって、美味しいものです

で、最後は麺
むっちとしているんですよね、ここのお蕎麦
お蕎麦なのにあっさりしてなく、むっちりした麺に
小麦粉が多いんだけろうけど、独特で、ここでしか味わえない麺です

美味しく頂ました
ご馳走様でえした

天ぷらが硬くて、立ちます　
標高が高い

こちらはアサリのかき揚げ

こちらは椎茸天

店外に向かってお品書きが掲げられています

春菊天もよかったなあ

この時間、店外でも頂いています
持ち帰りの注文も多かったです

次回、注文はよくかんがえていきましょう
きくらげか、春菊かなあ、と

情報

【お店情報】
店名 : 二葉（ふたば）
住所 : 東京都千代田区神田和泉町1-4-6 西川ビル　１Ｆ
営業時間 : 7:30～17:00朝食営業、ランチ営業
定休日 : 土曜・日曜・祝日

【地図】

〒101-0034 東京都千代田区神田和泉町１−４－６