一言
がっつり野菜の量が多いジャージャー麺でした
感想
休日の昼食に頂きます
家人たちは外出
ならばと思い、自転車で近所をふらふら
未食の浅草橋どんに行くも休業
完全に土日は休業なんですね
で、東方面に移動すると、途中でお店を発見
熊公
以前、ジャージャー麺で探したときに、頭の中に引っかかっていて、直ぐにスマホで検索
よさそうだったので突入
店内は店主のおかあさんのみで、すぐにジャージャー麺を注文
後客１名でした
カロリー
普通だと思う
写真
ひっそりと佇むお店
ジャージャー麺 \650
野菜がたっぷりの一品
といっても、もやし、コーン、きゅうりの野菜なんだけど、これでもかって
あと、麺量も多いと思う
汁なし系はスープがない分、麺量が多いのだけど、今回のジャージャー麺も適用
ジャージャー麺の餡も少ないと最初思ったのだけど、食べ終えた時には過不足ない状態でした
計算尽くされた量
ちょっと太麺で柔らかい麺とちょっと辛い、肉みその餡がジャストフィットでした
酢を入れれば味変できそうだけど、最後まで、肉みその餡で頂きました
ご馳走様でした
絶対量は多いです
きゅうりの細切りが嬉しい
肉味噌は甘くなく、塩っぱくなく、ちょうどよい塩梅
食べ終えたころあいを見計らって、コーヒーゼリーが出されます
口の中が、さっぱりｗ
店内はカウンターのみ
しばらく、貸しきりでした
後客はワンタンジャージャー麺を注文
ワンタンが肉厚で美味しそうだったｗ
ひっそりと営業中
メニューは、ラーメン、ジャージャー麺とトッピングの組合せ
外からは内部が見えませんｗ
店主のお母さんの雰囲気がよく、心地よい空間でした
ここのお店ではジャージャー麺を食べ終えた後に玉子、スープを入れる盛岡のチータンタンは、やられていないようです
残念ｗ
って、ネットで調べたら盛岡の麺はじゃじゃ麺とジャージャー麺とは表記が違っているようでした
まとめ
さっぱりしてガッツリ頂きたいジャージャー麺は、こちらのお店です
情報
【ジャージャー麺の購入は、こちら↓】
【お店情報】
店名 : 熊公 （くまこう）
住所 : 東京都中央区日本橋馬喰町2-5-11
営業時間 : [月～金] 11:00～15:00、16:00～19:00 [土] 11:40～14:00ランチ営業
定休日 : 日曜・祝日
【地図】
コメント