一言
ごっつり脂一杯でした
感想
外出時の昼食に頂きます
午後イチから秋葉原で打合せ
どこに行こうかと思いつつ、背脂ランキングに掲載されていた、こちらのお店へ
13時過ぎ、店内4名待ち、10分ほどして着席
食券渡すもオーダは購入直後に済んでいます
暫くして着丼
カロリー
たくさんｗ
写真
昭和通りと新大橋通り付近にあります
しょうゆラーメン ごてごて \650
液体アブラが厚い一品でした
見た目は東京豚骨醤油風
白いスープ、丸中太麺、ネギ、ばら巻きチチャーシュー、そしてメンマ
どこか土佐っ子を彷彿させます
スープは豚骨風醤油で美味しい
化調もきつくなく、表面のアブラも白く美しい
で、ストレートな丸中太麺が、このスープに合うのです
ちょっと硬めの食感がこのスープとマッチしました
が、最初は美味しいと思った背脂
歳ですな、頂いている最中、だんだんと、くどい感じに
頂き終えた丼には厚い液体アブラがｗ
東京豚骨背脂ラーメンとして美味しくいただきました
ご馳走さまでした
ネギ、チャーシューが多いです
もちろん、メンマも
このネギの下にはもやしもあります
スープが美味しいけど、液体アブラなので、飲めないｗ
味変にメンマは大切です
この丸中太麺が美味しい
味変に豆板醤を投入
ピリッとした感じで更に美味しく
液体アブラの層が厚いですｗ
豆板醤とニンニクの調味料
トッピングは後の注文もOK
いろいろ迷います、メニュー
カレーつけ麺もあります
脂の濃度は、さっぱり、ごっつ、ごてごての３種類
お店はカウンターのみ、厨房丸見え
ドトールの隣にあります
うなぎの寝床のような細長い店舗です
どこか二郎風のキャッチコピー
まとめ
背脂ランキングに掲載されるお店です、美味しいです
情報
【豚骨ラーメンの購入は、こちら↓】
【お店情報】
店名 : ごっつ 秋葉原店
住所 : 東京都千代田区神田松永町18-1 ビオレ秋葉原 1F
営業時間 : 11:00～翌4:00 ※2012.9.24変更ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日 : 年中無休 ※2012.10.1変更
【地図】
東京都千代田区神田松永町１８
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