一言
油そばはシンプルな一杯でした
感想
休日の昼食に頂きます
近所のマックスバリューでチルド麺が値引いていたので、購入
珍々亭の油そばです
有名ですね、珍々亭の油そば
武蔵境にあるお店
府中に住んでいたときは知りませんでした
知っていたら、行っていたのに、残念
シンプルな一品です
ほとんど麺とタレのみで、勝負
スープがあれば、もう少しバリエーションができそうですが、そうにもできず
具の追加は玉子、ブタ、ネギ、ナルト
なんか華やかさがありません
次回はなんとかしなければ
味付けはブタの脂がメインで甘いものです
一口目は濃い目の味が口の中へ来襲します
脂っこくありませんが、化調も多いのかなあ、舌にまとわりつく感じです
頂いている中で添付のラー油と酢で、味が一辺倒になりそうなところを変化をつけて楽しみました
美味しくいただきました
カロリー
582Kcal
写真
汁なしラーメンと「汁なし」も一般用語となりました
作り方とお店紹介のパッケージの裏面
麺は、やや中太いもの
液体スープは２種類、タレとアブラ、それと、酢とラー油
玉子、ナルト、ブタ、ネギを追加しました
あはは、玉子をリラックマ風にしてみます
丼に華やかさがないんだよなあ
次回はメンマを入れてみましょうか
まとめ
一時、油そばが流行ったことがありましたが、頂いてみて、改めて、美味しいものと感じました
情報
【油そばの購入は、こちら↓】
【商品情報】
頂点の一杯「珍々亭」 油そば | 商品情報 – 東洋水産株式会社
頂点の一杯「珍々亭」 油そば …
【お店情報】
店名 : 珍々亭 （珍珍亭 ちんちんてい）
住所 : 東京都武蔵野市境5-17-21
営業時間 : 11:00～16:00麺がなくなり次第、閉店ランチ営業
定休日 : 日曜・祝日 （祝日は営業することが多いとのこと）
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