一言
テンポ良い短文の組合せが、さっぱりとした読書感です
書籍情報
書 名：忙しい日でも、おなかは空く。
著 者：平松 洋子
出版社：日本経済新聞出版社
価 格：\1,785
感想
図書館からの借本です
前回に、つづいて平松洋子
今回は、調理道具、家庭料理など、身の回りのエッセイです
海外生活も長いのかなあ
ちょっとした調味料に海外の雰囲気が漂います
唐辛子シュガーが衝撃
砂糖と唐辛子を混ぜ合わせたもの
パイナップル、マンゴーに付けていただく
想像すると、どんなだろうって
今度やってみたい味です
あと、うなづいたのが、かまぼこの塊
板わさを頂きますが、つるりと冷たい
その冷たさが何か包丁を舐めているようで
かまぼこの弾力がある食感が美味しいのが想像できます
こんな感じで今までの経験と違うのを感じて新鮮でした
情報
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