秋葉原 そば処 二葉 貝柱かき揚げ＋ごぼう天
外出の昼食に頂きます
前回１３時以降になると、がらりとお客さんが減るのを知ったので、１３時過ぎに入店
でも、若干お客さんいるなあ
きくらげ！と思ってきたのだけど、どうもきくらげの木札がないようなので、前回逃がした貝柱かき揚げとごぼう天で
貝柱かき揚げ＋ごぼう天 \250＋\150＋\110
貝柱かき揚げが美しい！一品
ここのかき揚げは芸術的です
ベースとなるかき揚げのうえに貝柱がそれぞれ立っているような感じ
一個一個埋もれることなく、貝柱が目立っています
この貝柱、なんだろう、ホタテの小さいもの、ベビーホタテなのかなあ
で、かき揚げに加え、ごぼう天！
笹がきになった牛蒡が細く、香り良く、天ぷらになっています
前回、拍子切りかなと思っていたのは、竹輪でした
次回は竹輪天かな、と
そばの量も多く、おいしく頂けました
ご馳走様です
貝柱が浮き出ている、芸術的ｗ
きくらげの木札があるので、まだやっているようです
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