一言
ネギの香りと甘いスープと辛いラー油の組合せがベストです
感想
休日の昼食に頂きます
今日は午前中から買い物
昨日に引き続き、強風な一日です
こんなときは温まる汁物で
ラーメンストックから取り出したのはこちら、ねぎラーメン
全体的に軽めな一品
個々の要素は弱いものですが、そのバランスが絶妙
スープは少し甘いさっぱりしたもの
そこに香りよいネギが加わり、ラー油が入ることで味が引き締まります
かやくにある干しエビも力を発揮しているんじゃないかなあ
えびが入ることで肉系だけでない、嬉しさがしこし加わります
麺はフライ麺で、美味しいく頂きました
カロリー
415Kcal
写真
液体スープとかやくです
液体スープにはラー油も混じっています
まとめ
香りも食感も健康にも良いネギはラーメンとの具の組合せとして最強ですね
情報
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