家二郎 材料購入:小麦粉、かんすい

家二郎

家二郎 材料購入:小麦粉、かんすい
家二郎を行うための準備として小麦粉:イーグルを購入
二郎で使用している小麦粉はオーションなんだけど、近くに販売していなく、豊洲で購入できたイーグルを代理として使うつもり

こちらは以前、購入してあった「かんすい」

うどん、蕎麦に続き、ラーメンの製麺もできるように、ちゃくちゃくと手を伸ばしています(笑)

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