一言
コーヒー豆焙煎の併設店で、挽きたてのコーヒーが頂けます
感想
休日のポタの休憩に利用しました
南砂までポタ
その帰りに寄りました
ネットでコーヒー店を調べていたら発見したお店
入ってみると豆焙煎の工場？のお店です
選べる豆は４種類、カップサイズは２種類
今回はマンデリン ブルーバタック（インドネシア）のレギュラーサイズを選びます
\400なり
作り方が本格的でした
その場で豆を挽き、ドリップで抽出して、出来上がり
時間は掛かりますが、美味しいです
大型の焙煎器も設置してあり、工場直売の雰囲気が楽しいお店です
カロリー
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写真
このマークが目印です 横手川沿いのお店です
マンデリン ブルーバタック \400
4種類の豆を選択できますが、よく判らないものばかり
お店の人にどんなものが好みか問われ、濃いものと答えたら、こちらを勧められました
素直にしたがって注文したのが、こちら
マンデリン ブルーバタック
一口目の感想は苦味、酸味が強いですね
暫くすると口も慣れ、酸味もなくなってくるのですが、最初は酸っぱい感じでした
あと、香りも良い香りです
フルーツの花を感じさせるような、良い香り
本格的なコーヒーが手軽に楽しめ、満足でした
美味しくいただきました
ご馳走様でした
席は４テーブル 店内に２テーブル 店外？に２テーブル
こちらは事務所
道路に面していますが車の往来もなく、のんびりしたものです
本日のメニュー 一番上のものを選びました
店内はアトリエのような倉庫
どーんと構える焙煎器
こちらの作業台のようなところで作ります
ロフトには豆が
豆を保管する缶
注文を受けると、ここから豆を取り出し、コーヒーを淹れていきます
一杯、一杯、丁寧に抽出されます
店員さんが丁寧で しっかりした対応を頂きました
まとめ
コーヒーのみのお店です
情報
【ブルーバタックの購入は、こちら↓】
【お店情報】
店名 : ザクリームオブザクロップコーヒー 清澄白河ファクトリー （The Cream of the Crop Coffee）
住所 : 東京都江東区白河4-5-4
営業時間 : 10:00～17:00
定休日 : 月曜日予定
【地図】
Koto, Tokyo, Japan
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