一言
丼で渡された麺が多いので、ギョッとしたのは秘密です
感想
休日の昼食に頂きます
ラーメン二郎 亀戸店でつけ麺が始まったと聞いたのは7月
ちょっと、遅いのですが、おっとりかたなで向かいます
汁なしの時もそうだったけど、なかなか行けないのよw
伺うと店内待ちの状態
店内は店主、店員さんの2名体制
店主は更に大きくなったかも
暫くして店員さんから麺量確認
そして着席後、つけ麺は最後にトッピング
ヤサイ、にんにくで、と注文
カロリー
たくさん
写真
つけ麺 ヤサイ、にんにく+タマネギキムチ \690+\100+\100
麺が多いなあ、が最初の感想
丼の縁より麺が盛り上がっています
やっちゃった、と思いましたが、今回も完食
人間入るものです
つけ汁は胡麻油ベースのもの
二郎のスープと違い、塩っぽくなく、健康wに安心して頂けます
甘くはないのだけど、醤油ベースのものとして、麺と組み合わせると美味しいものに
暫く経つとオプションで付けたタマネギキムチとつけ汁が混じり始めます
味に辛いも加わることで味に変化が始まります
辛くなっても美味しい
これも麺が美味しいからなんですよね
硬めでなく、デロ麺でもなく、ちょうどよい按配の硬さの麺
汁麺とは違う、さっぱした美味しさで頂きました
ご馳走様でした
表面のアブラがすごいことに
でも頂くにしたがって、スープに溶け込んだブタの美味しさが味わえます
まとめ
さっぱりとしたつけ麺に仕上がっています
情報
【つけ麺の購入は、こちら↓】
【お店情報】
店名 : ラーメン二郎 亀戸店 (らーめんじろう)
住所 : 東京都江東区亀戸4-35-17 エレガントコーポラス 101号
営業時間 : 11:00~14:3017:30~21:30ランチ営業、日曜営業
定休日 : 火曜日
【地図】
Koto, Tokyo, Japan
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