一言
重曹で麺が変わりました
感想
休日の昼食に頂きます
今日もランニング
お腹ペコです
ということで、具が多くなる袋麺からトップバリュの豚骨ラーメンを選択
で、今回も重曹で麺を茹でました
フライ麺だどフワッとする感じがあるのですが、今回は身がしまった感じの麺となりました
ノンフライ麺のような硬さもなく、重曹成功です
食感は好みの問題ですから、重曹を使う使わないは、お好きで、ということになりますね
調理油を入れると豚骨の香りが強く出るのは、相変わらずで、あっさりしたスープと美味しく頂きました
カロリー
449Kcal
写真
ネギ、ブタ、もやし、ナルト、カマボコを追加しました
後から半熟玉子も投入しています
まとめ
重曹でフライ麺が変わることを実感しました
情報
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