一言
豚がフワフワの柔らかさの食感で美味しいものでした
感想
外出時の昼食にいただきます
電車移動で12時のお昼を逃がしてしまいました
打合せ後、向かった先はラーメン二郎三田本店
14時半過ぎの訪問でしたが後客が来る相変わらずの繁盛店でした
カロリー
たくさん
写真
今日のブタが最高でした
フワフワなんです
神豚と言われているものでしょうか
さすが銘柄豚の盾が飾ってあるだけあります
硬さもなく、ほんと美味しいお肉でした
あと、ここ三田本店で楽しむのは麺の香り
口に入れた瞬間、フワッと小麦の香りが鼻に抜けていきます
香りになれるまでの最初の間だけなんですが、ほんとに美味しいと感じられます
スープも上手く煮詰まって乳化状態で、麺共々美味しくいただきました
ご馳走様でした
このヤサイ、ブタ、麺の混沌とした盛り付けが三田本店を感じさせられます
まとめ
ラーメン二郎でも三田本店のブタの美味しさは特筆です
情報
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【お店情報】
店名 : ラーメン二郎 三田本店 (らーめんじろう)
住所 : 東京都港区三田2-16-4
営業時間 : 9:00~15:0017:00~20:00昼・夜ともに材料がなくなれば早仕舞します。ランチ営業
定休日 : 日曜・祝日(ほか、臨休あり)
【地図】
Minato-ku, Tōkyō-to 108-0073, Japan
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