一言
相変わらず真っ黒いおつゆでした
感想
外出の昼食にいただきます
打合せが押して15時過ぎに身柄解放
で、渋谷から神田まで帰ってきます
う〜ん、この時間の昼食というと、軽くおそばでしょうか
久しく訪問していない六文そば＠須田町に突撃です
前客１名
カロリー
たくさん
写真
西日にあたる角地にあります
いかげそ天そば \400
相変わらずの真っ黒なおつゆ
塩っぱくないんですよね
鰹だしが効いていて、ごくごく飲めてしまう
今回も完飲するところでした
で、名物いかげそ天
ゲソを噛むとイカの味が染み出してくるんですよね
胴体？とは違う、イカの濃厚な風味が味わえます
二人の店員さんは厨房の掃除に入れ込み、お客一人となって、夏の夕方のぼわっとした時間が永遠に続く感覚に襲われました
心地よい雰囲気でした
美味しく頂きました
ごちそうさまでした
天ぷらの衣の暑さが、イカゲソの具とちょうどよくバランスが取れています
天ぷらがこんもり丼の縁を上回っています
天ぷらが入ったショーケースは目の前にあって、食欲をそそります
卓上には調味料
大きめに切られた唐辛子が壷に入っています
こちらが入り口です
冷やしが始まりました
まとめ
次回は冷やしですね
情報
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【お店情報】
店名 : 六文そば 須田町店 （ろくもんそば）
住所 : 東京都千代田区神田須田町1-17 金井不動産方 １Ｆ
営業時間 : 7:00～19:00ランチ営業
定休日 :
【地図】
Chiyoda-ku, Tōkyō-to 101-0041, Japan
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