書 名：極楽おいしい二泊三日
著 者：さとなお
出版社：文藝春秋
価格：\1,750
図書館からの借本
著者は広告ディレクター
全国各地に行っているに違いない、そして、おいしいもの、おいしい体験をしている、と行間から感じさせる文章
文章が、うまいです
そんな著者が紹介するお店、場所は、ゆったり食事をいただけるお店が多く、実際に頂いただけあってお店、料理、雰囲気が納得させされます
内容は場所のチョイスがよく、大きな都市、東京大阪名古屋京都札幌広島仙台から金沢伊勢志摩軽井沢秋田など小さい都市まで15都市
金沢なんて北陸新幹線が開通して混む前に行った方がよいとアドバイスするところなんて、大人の計算が光っています
また、コンセプトとして、２泊３日の７食分についての紹介となっているのが素晴らしいです
１泊２日の４食の少なさでない、２泊３日は、ちょっと旅慣れた感じで、旅で食べる回数としてちょうどよい塩梅かと
加えて、お店の選び方として、あれもこれもでなく、この場所のこのお店を軸に組み立てて考えていくところが非常に参考になります
そのお店をメインに見立てて、その前後、前菜、デザートに位置するお店を組み立てる
テーマがあるのが良い感じなのでした
紹介されているお店が、どれも行ったことがなく、精進が必要だと感じさせられ反省しきり
食べれる回数は、もう決まっていますので
紹介されているお店はこちら↓
【金沢】
・小松弥助（おまかせ）
・鮨 みつ川
・太郎
・照葉
・近江町食堂
・山さん寿司本店
・日本料理 杉の井（弁当）
・つぼみ（葛きり）
・いたる
・大関
・玉響
・ゴールドスター
・広坂ハイボール
・東出珈琲店
・泰山木
・不室屋
・壽屋
・天野茶店
【伊勢志摩】
・牛銀本店（牛すきやき）
・一升びん
・虎丸
・珠家
・豚捨 おかげ横丁
・横丁焼粒あん あかげ横丁
・若松屋 おかげ横丁
・ちとせ
・ふくすけ
・アッシュ・ドール
・日本料理 鯛
・中山かき養殖場
・プティレストラン宮本
・磯料理 ヨット（貝焼き）
【仙台】
・牛たんの一仙（真とろたん焼き）
・すし蓑（おまかせ）
・石井屋
・ピッツェリア・デ・ナプレ（ピィツァマルゲリータ）
・一心（海の幸）
・ずんだ茶寮
・美佐古寿司
・千松しま
・北京料理 龍亭
・とんかつ かつせい
・餃子八仙
・ウェルネス伯養軒（鮭はらこめし）
【高知】
・神明丸ひろめ市場店（鰹の塩タタキ丼）
・刀舟家
・タマテ
・リンベル（ぼうしパン）
・炭や一風
・葉牡丹
・一軒家
・日曜市
・得月楼
【札幌】
・根室花まる
・鮨菜 和喜智
・炭火焼 八仙（元祖生肉塩ジンギスカン）
・SABOT
・HOKKAIDO ミルク村（セット）
・バーラー ペンギン堂
・祥瑞さっぽろ
・マジックスパイス 札幌本店（チキン涅槃）
・soup curry yellow（チキン野菜カレー）
・VOYAGE（マンダラ卍曼荼羅）
・奥芝商店
・ソウルストア
・日本料理とらや
・みえ田
・味百仙
・北のグルメ亭
・鮨の魚政
・ル・ヴァンテール
【広島尾道】
・広島風お好み焼き 貴家。（肉玉のそば入り）
・料理 獨樂
・バルなわない
・ルーエぶらじる
・冷めん家
・むろか（牡蠣のたたき）
・チャテオあくさん
・しみず食堂
・朱華園（中華そば）
・一口
・達磨 雪花山房
【大阪】
・道頓堀 美津の
・福太郎
・たこ焼楽わなか 本店（たこ焼）
・うまい屋
・明治屋（きずし）
・ながほり
・BAR川名
・ゑんどう寿司
・グリルモリタ（特選ヘレ肉ビーフカツレツ）
・甚五郎
・C.C.ハウス なかしま
・天平
・八重勝（串カツ、ドテ焼き）
・だるま本店
・道頓堀 今井（きつねうどん）
【那覇】
・首里そば（手打ちそば）
・御殿山
・安珍
・淡すい
・我楽そば
・亀かめそば
・田舎
・牧志第一公設市場（ゴーヤージュース）
・あんつく
・うりずん
・さかえ
・悦ちゃん
・ジャズ・ヴィレッジ
・農連市場
・山原そば（ソーキそば）
・夢の舎
・ピザ喫茶花人逢
・おかめ
・創食家縁
・沖縄第一ホテル（朝食セット）
・琉球料理乃山本彩香（沖縄郷土料理）
【長崎】
・ハンバーガーショップヒカリ
・ビッグマン
・長崎卓袱浜勝
・安楽子
・朱樂
・旧自由亭
・共楽園（そぼろ皿うどん）
・康楽
・喜楽園
・南蛮茶屋
・料亭二見（天然活魚）
・一二三亭
・雲龍亭
・マジックシアター
・長崎ぶたまん桃太呂 銅座本店（ぶたまん）
・欧風料理ビルトロボルドー（トルコ風ライス）
・吉宗 本店
・御飯
・櫻林（角煮まんじゅう）
【軽井沢】
・エルミタージュ・ドゥ・タムラ（フレンチコース）
・Cafe Terrace 離山房（ブレンド珈琲）
・enboca（ルッコラとマルゲリータのハーフ＆ハーフピザ）
・欧風小料理 無限
・然林庵（ベーグルサンド）
・びすとろパナッシュ
・ダヴィンチ
・茜屋珈琲店 駅前店
・Ogosso
・丸山珈琲（チョコレートケーキ）
・東間
【秋田】
・佐藤養助 秋田店（稲庭うどん）
・稲庭懐石 大町佐藤養助
・寛文五年堂
・酒盃（箱膳）
・支那そば伊藤
・遊食 さい賀（きりたんぽ鍋）
・秋田料理 ちゃわん屋
・比内鶏の国 炭火焼 味の蔵
・お多福
・ジャズスポット ロンド
・角館そば
・料亭 東海林
・酒屋まるひこ
【名古屋】
・あつた蓬莱軒 神宮店（ひつまぶし）
・蓬莱陣屋
・いば昇
・山本屋本店 大門本店
・かしわ料理 鳥久
・味仙
・コンパル大須店（エビフライサンド）
・鯱乃家
・コメダ珈琲 エスカ店
・Hioki（コーチンのお刺身いろいろ盛り合わせ）
・万亀
・千亀
・天むす 千寿（天むす）
・きしめんの吉田 名古屋テルミナ店（きしめん）
【福岡】
・博多餃子 万天（ぱりぱり焼き餃子）
・池田商店
・池田屋
・平（海の幸）
・浄水ろくしき
・久米
・玉井
・バー オスカー
・山下ワイン食道
・おきよ食堂
・かろのうろん（ごぼううどん）
・みやけうどん
・やま中赤坂店
・水晶鍋
・博多水炊き発祥の店 水月
・博多屋台バー えびちゃん
・一風堂 大名本店（博多ラーメン本店かさね味）
・長浜ラーメン呑龍
・吉冨寿し
・寿司もり田（おまかせ）
・きよ味や
【京都】
・京料理 修伯
・祇をん ねんちん
・祇園サンボア
・バー・カルバドール
・瓢亭
・懐石 近又（朝食）
・はふう 御所南店
・江畑
・安参
・西陣 鳥岩楼
・みつばち
・月ヶ瀬
・祇園ささ木（おまかせ）
・ル・プチメック 黒メック（カフェオレ クロックムッシュー）
・竹きし
・草喰なかひがし
【東京】
・新ばし しみづ
・鮨 水谷
・すし與兵衛
・てん茂（コース）
・楽亭
・はやし
・Y&M Bar KISLING
・テンダー
・あんこう屋 高はし
・大和寿司
・とんかつ やまいち
・燕楽
・カンテサンス（魚料理）
・レストラン カー・ウント・カー
・ラデュレ 銀座店
・イルマンジャーレ（冷製カルボナーラ）
・レストランテ濱崎
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