一言
三田製麺所特有太麺の台湾まぜそばでした
感想
外出時の昼食に頂きます
新横浜で打合せ、会社への帰り道、渋谷で昼食となりました
お店は会社の人にお任せ
美味しいですよ、と勧められたのが三田製麺所
久しぶりの三田製麺所となりました
カロリー
たくさん
写真
久しぶりのつけ麺でも、と思っていたところ、目に飛び込んだメニューに、まぜそばの文字が
まぜそばと言ってもビジュアル的には汁なしより台湾まぜそば風
おお、こんな場所で台湾まぜそばに出会えるとはw
こりゃ、面白いと注文です
まぜそばの内容は台湾まぜそば
三田製麺所の特有な太麺との組合せです
最初、麺だけそろそろ頂き、あとはグルグルかき混ぜます
麺は太くて温かく、食感もむっちりした麺となっています
美味しい
一方、具は黄身、のり、鰹節、ねぎ、ニラ、ひき肉と、台湾まぜそば特有なニラ、ひき肉が入っています
鰹節が三田製麺所っぽいですね
あと、タレは醤油味
脂がぐるぐるまわったものじゃないかなあ
混ぜた後だったので詳細不明です
ワシワシと大盛り400gを頂いた後は、ひき肉が残りましたので、割り飯を投入して、おじや風にして美味しく頂きました
ご馳走様でした
こちらは会社の人が頼んだ餃子用調味料
用が済むと片付けられちゃいました
セットメニューのセットのバリエーションが面白い
餃子、唐揚げから始まって、ハムカツってw
まとめ
台湾まぜそばを名乗らないのは何か理由があるのかな、と
情報
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【会社情報】
【お店情報】
店名 : 三田製麺所 渋谷道玄坂店
住所 : 東京都渋谷区道玄坂2-28-2 GMビル
営業時間 : 11:00~翌2:00※オープンセール中は11:00~16:00、18:00~スープなくなり次第営業終了となります。ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定休日 :
食べログ:三田製麺所 渋谷道玄坂店 – 渋谷/つけ麺
【地図】
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目28−2
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