一言
うどん２人前は多かったｗ
感想
休日の昼食に頂きます
今日も寒いですね
しかし、チャンス到来
夏場は人が多くて野外飯ができなかった公園に向かいます
場所は東海ふ頭公園
夏に一回行ったことがあるんですよ、東海ふ頭公園に
でも、人が多くて場所が取れなかったんですよね
で、寒くなった本日行ってみると、貸切ですよ
万歳ｗ
早速、広げて料理を作ります
料理
寒いからカレーうどんです
ラーメンでも良いけど身体の温まり具合では、おうどんの勝ち
材料・道具
- カレー：2段熟カレー 1キューブ
- 牛肉：280g
- ねぎ：半分
- お湯：400cc
- 牛肉ダシダ：少々
- バーナー：1個
- クッカー：1個
- ジンギスカン鍋：1個
- ナイフ：1個
お湯は自宅からステンレスボトルに入れてもってきました
沸騰される手間と燃料が減りますからね
あと、牛肉ダシダで牛肉エキスを補充します
お肉だけだと風味が足りないかなあ
美味しくなりますよ
作り方
- お肉、ねぎをナイフで切る
- お肉をジンギスカン鍋で焼く
- お湯、お肉、ねぎ、うどんをクッカーに入れて沸騰するまで待つ
- 沸騰してかき混ぜ、うどんがしんなりしたら出来上がり
簡単ですｗ
カロリー
たくさん
写真
場所は大田区で湾岸道路を南下した場所です
今回のカレーはグリコの２段熟カレー
水400CCに対し１キューブ使いました
具は葱と牛肉のみ
約280gの牛肉でした
これを焼いてから煮込みます
おうどんは、もちろんトップバリュのもの
近所のマックスバリューで購入です
じゃーん、出来上がり
熱々で美味しいんです
水分が少し足りないかなあ、カレーはちょうど良い濃さです
あと、牛肉を煮込むと硬くなりますね
焼いて直ぐに頂くのがよろしいかと
美味しくいただきました
食後のデザートは草団子あんこ付き
３本ペロリと頂きました
デブになるよｗ
今回のカレーうどんは野外飯の寒中対応で作りました
いろいろ初体験となり、次回に活かせますね
やっぱり、頭で考えるより、やってみないと判りません
まとめ
寒いときの野外飯のレパートリーを増やさなければｗ
情報
【カレーの購入は、こちら↓】
【商品情報】
プレミアム熟カレー | グリコ
【公園案内】
東京港南部地区海上公園ガイド – その他の公園
【地図】
〒143-0001 東京都大田区東海２丁目
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