一言
バリバリとコシのある麺でした、押し出し麺です
感想
休出の昼食に頂きます
久しぶりの休出、何年ぶりでしょうか
ほんと久しぶりです
こんな日は平日に混んでいるお店に行きましょうか
最近、開店した穂のかに向かいます
先客1名、後客1名
さすが神田、オフィス街
平日と違い、休日は人がいませんね
カロリー
ぼちぼち
写真
腰の強い麺が特徴です
麺は押出機から出される冷麺方式
十割そばですが、あまり香りが感じられません、残念
その代わりといっては何ですが、コシがあるんですよね
もう無駄に硬いぐらいw
並盛は300g
迫力があります
あと、おつゆも美味しいです
辛目のおつゆ
だしが効いています
アキが来ない味です
きりりとしたおつゆにコシの強い麺で美味しく頂きました
ご馳走様でした
注文は店員さんに口頭で伝えます
そばの種類、量、調理法、おぷしょん
今回、鬼おろしは売れきれでしたw
まとめ
次回は韃靼そばを注文です
情報
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【お店情報】
店名 : 十割蕎麦 韃靼 穂のか (ジュウワリソバ ダッタン ホノカ)
住所 : 東京都千代田区内神田1-15-12 サトウビル 1F
営業時間 : [月~金] 11:00~22:30(L.O) [土] 11:00~売切次第終了ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日 : 日曜日・祝日
食べログ:十割蕎麦 韃靼 穂のか (ジュウワリソバ ダッタン ホノカ) – 神田/立ち食いそば
【地図】
〒101-0047 東京都千代田区内神田1丁目15
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