一言
ういろうのねっとりした食感とほどよい甘さが美味しいものでした
感想
平日のおやつに頂ます
先週、日本橋高島屋さんで行われた大近江展で購入しました
餅と言ってますが、ういろうです
黒糖、さくら、抹茶、プレーンの4種類のういろう
どの種類も風味が濃いです
各材料の割合が高いのかなあ
黒糖と抹茶の濃さが好きでした
そして甘さは、ほどよい甘さ
むちっとした風味とともに、パクパク頂けます
美味しい
ういろう特有のぷるんぷるんした食感と、各種類の風味を楽しみながら、美味しく頂きました
カロリー
たくさん
写真
一口サイズですが、更に半分にして一つのお更に盛り付けるときれいですね
まとめ
ういろうは小田原、名古屋の名物かと思っていましたが、近江にもあったんですね
情報
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【会社情報】
和た与 – 近江銘菓でっち羊羹発祥の店 | 創業文久3年、近江銘菓でっち羊羹発祥の店。滋賀県近江八幡市。
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