一言
香辛料が、ほどよい感じで、お肉も柔らかく美味しく頂きました
感想
休日の昼食に頂ます
タンドリーチキンはサイドメニューで作りました
ハナマサのセール品で入手
インド料理店で頂くタンドリーチキンって、パサパサしている感じじゃないですか
今回、頂いたタンドリーチキンはジューシーで柔らか
成功じゃないけど、嬉しいかったです
作り方は簡単
スキレットで焼くだけ
表面を焼いたら、後は弱火で火を通します
スキレットに蓋をして火を消し、余熱で火入れでも良いんですよね
お肉は鶏モモ肉
適度に脂があって美味しいのですが、今回、タンドリーチキンのペーストで更に美味しく、柔らかく
火を入れても柔らかいのには驚きました
インドな香辛料で楽しみながら、美味しく頂きました
カロリー
たくさん
写真
鍋の油が不要とのことでしたので、今回、油は未使用です
でも、焦げませんでしたよ
まとめ
鶏モモ肉が小口となっていて、切らずに済むので便利です、次回も利用しましょう
情報
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