一言
富士丸系インスパイアでアブラ別皿が特徴です
感想
外出の昼食に頂ます
午後イチで明大前のお仕事
となると、もみじ屋さんへ訪問
前回は自転車での訪問でしたが、今回は電車で
明大前に降り立つのも初めて
行くのも初めてでしたが、スマホの地図は便利ですね
案内され甲州街道を過ぎるとあっという間に到着です
あれっ、こんなに近いんだっけ?と驚きながら突入です
前客4組、後客たくさん
カロリー
たくさん
写真
久しぶりな二郎ですw
トッピングの注文は直前に
ヤサイ、アブラを伝えます
アブラは事前に渡たされ、次にラーメンがやってきます
ヤサイが多いなあというのが第一印象
といっても、ペロリとお腹に収まってしまうんですけどね
麺、スープは二郎系
麺は極太平麺
微かに小麦の香りがします
自家製麺だと香りますよね
麺の切り口不揃いで、食感が嬉しくなってしまいます
スープは辛め
ブタの香りは弱いかなあ
でも、良く炊けていてダシは弱くはありません
ブタはほろほろのバラ肉
ヤサイに隠れて救出しましたよw
麺とスープ、全体のバランス良く、美味しく頂きました
ご馳走様でした
ヤサイの標高は高いです
一瞬、やっちまったと思っちゃいましたw
アブラは別皿
これに麺をいれて自主アブラそばなど、いろいろバリエーションが楽しめます
自主アブラ麺にしたところ
アブラと麺を頂くことで、アブラの甘さ、麺の香りが楽しめます
卓上の一味を味変で投入
唐辛子の味が濃いですね
といってもスープに混じれば、スープに負けてしまいます
卓上の調味料は一味とカラメ
これ以上、カラメにする必要はないと感じますよw
発券機はシンプル
ミニ、ラーメン、ミニブタ、ブタラーメンの4種類
あれっ、大盛がないw
閑静な住宅街
お店まであと50mぐらい
でも、二郎特有なスープの香りが漂います
まとめ
久しぶりに頂く二郎は美味しいものです
情報
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【お店情報】
店名 : もみじ屋
住所 : 東京都杉並区和泉2-9-21
営業時間 : [月~土]11:30~14:3017:00~20:30ランチ営業
定休日 : 日曜日
食べログ:もみじ屋 – 明大前/ラーメン
【地図】
〒168-0063 東京都杉並区和泉2丁目9−21
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