一言
厚切りの鯖が嬉しいのです
感想
出張の夕食に頂ます
掛川のお土産
出張した際、お昼が十分でなかったので帰りの新幹線で補充です
焼き鯖の押し寿司
キオスクで売っていたんですけどね、予想外に美味しいのです
理由は厚切りの鯖
〆鯖でなく、火が通った焼き鯖なのですが塩加減が抜群
そして、厚切りの身も嬉しいですね
ちょっとリッチになった気分
お寿司のご飯の部分には柚子も隠しで入っています
柚子の香りが口いっぱいに広がって、すがすがしい感じです
でも、柚子に香りが支配されちゃうんですよね
焼き鯖の香りも尊重したいものです
乾杯ビールのあてに焼き鯖寿司をしながら、美味しく頂きました
カロリー
594Kcal
写真
アップ
鯖はちょうど良い塩梅に焼けています
焦げた部分もなく、ふんわりとした焼き鯖
まとめ
新幹線でのアテにはちょうどよい分量でした
情報
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