一言
古河でホワイト餃子インスパイアが頂けたのは感動です
感想
外出の昼食に頂ます
本日は古河に外出
古河はJRの東北本線で向かいます
東京からだと約１時間
わりと近いんですよね
東北新幹線を使わなければいけないと思っていましたｗ
昼前に古河に到着したのでお昼に向かいます
向かう場所は餃子の丸満
ネットで調べてホワイト餃子が頂けるということで決めました
開店は11時半
少し遅れて入店でしたが先客３組
人気ですね
後客も多く、すぐに席が埋まりました
雰囲気は街の餃子屋さんといった感じ
テーブルが基本のお店です
カロリー
たくさん
写真
場所は駅の北西
幹線道路沿いにあります
ほんとん定食 \820
何にしようか迷いましたが、再訪は難しいと思い、ワンタンスープのある、ほんとん定食を注文
料が大きなと思いつつ、餃子もワンタンも頂けるので、これにします
注文して、しばらくたっての提供です
で、餃子がホワイト餃子ｗ
微かにシナモンの香り
また、皮もモチモチして厚いｗ
そして、熱々ｗ
湯気が立っていないのですが熱いです
口の中がやけどしましたｗ
定食名のほんとんはワンタンの意味
あっさりしたスープに大きめのワンタンが入ります
ワンタンの皮が薄いのが特長
ほとんど肉の塊ですが、あっさりしてドンドン頂けます
あと、おこうこも美味しいですよ
糠漬けで、ほんのりとした酸っぱさ
ご飯が進みます
久しぶりのホワイト餃子を楽しみながら、美味しく頂きました
ご馳走様でした
この餃子、ホワイト餃子にそっくりなんですよね
餡が少ないながらも焼き方、香り、風味と同じなんです
焼き方が油で揚げるのですが、油も垂れておらず、完璧な焼き方ですね
この皮がモチモチして美味しいですよ
ほんとんはワンタンスープ
チンゲン菜、ネギ、海苔が入った鶏スープです
ワンタンの具は鶏ひき肉
あっさりとした風味がスープと合いますね
餃子のタレが変わっているんです
普通の醤油、酢、ラー油の王道もあります
が、こちらのマヨネーズベースが餃子にあうのです
マヨネーズのこってりさが餃子にプラスされる感じで組合せが絶妙です
杏仁豆腐は口直しに最適でした
卓上調味料はたくさん
でも、実際に使ったのは醤油、酢、ラー油のみ
にんにく入れたかったけど、お客さんとの打合せですもんね、残念
お店は一席一組で案内でした
広い丸テーブルを独り占めｗ
テーブルは５卓でした
もちろん、こあがりもあります
都内だとなかなかありませんが、こちらだと標準装備
ランチメニューはこちら
餃子定食の注文が多かったですね
こちらは餃子の蘊蓄
見ていて楽しい
マヨネーズベースのタレは美味しいですよ
お店はビルなので、場所は、すぐにわかります
火曜日の餃子は持ち帰りの場合、割引が発生します
持ち帰りのみ対象なので、残念
お店は洋風な建物です
中華屋さんの建物ではありませんね
この看板が目印です
先日のトプカにもあった似たような人形
年代が同じなのかなあ
外にもメニュー表があり見やすくて便利です
営業中の看板ですｗ
駐車場はお店の近くに、いくつかあります
古河も宿場町
街中に、ちょっと古い建物が残っていました
まとめ
久しぶりのホワイト餃子、楽しみました
情報
【餃子の購入は、こちら↓】
【お店情報】
店名 : 餃子の丸満 本店 （ギョウザノマルマン）
住所 : 茨城県古河市本町1-2-39
営業時間 : [月～金]11:30～14:0016:00～21:30[土・日・祝]11:30～14:0015:00～21:30ランチ営業、日曜営業
定休日 : 無休
食べログ：餃子の丸満 本店 （ギョウザノマルマン） – 古河/餃子
【地図】
〒306-0023 茨城県古河市本町１丁目２−３９
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