一言
少し辛く、野菜の風味が感じられる具なしカレーでした
感想
休日の昼食に頂ます
出張で実家に泊まりました
で、いつものようにトレッキングに出かけます
今日も湖西連峰、神石山まで
前回とルートを変え、普門寺から向かいます
これが、きつかった
距離は短いのですが急坂でした
息も絶え絶え、無事、登頂
324mなんですけどねw
お昼をいただくことにします
今回も飯盒炊爨カレー
カレーは、くら寿司のもの
珍しいですよね
新聞のチラシで見つけたので前夜、実家近所のくら寿司まで買いに行きましたよ
最後の1個っぽかったんですけどね
普通、甘口、各\150で売っていましたので購入です
あと、カレーだけだと寂しいと思い、ハンバーグもセブンイレブンで買います
5種のチーズ入りハンバーグ
チーズ入りが味にアクセントを加えます
さて、くら寿司のカレー
普通のレトルトカレーです
しかし、無添加
くら寿司は無添加をアピールしています
安心できますね
そうそう、具は煮込まれてありません、残念
味はというと野菜の甘さと少しの辛さで美味しく仕上がっています
甘口もありますが、辛さを普通のものから抜いたものかな、と
それと、5種のチーズ入りハンバーグがカレーとの組合せが良いものでした
チーズがカレーにも合うんですよ
カレー一辺倒で一合のご飯を頂くより、ハンバーグの味があった方が、アクセントにもなりますね
ご飯も上手く炊き上がり、太平洋を眺めながら、飯盒炊さんのカレーを美味しく頂きました
カロリー
194Kcal
写真
今回はカレー、ハンバーグ
どちらもレトルトですが美味しいものです
こちらくら寿司のシャリカレー
もともとはシャリを前提に作られたカレー
裏面は応用例など
カレーうどんやカレースープ、カレードリアなど
野菜、果物中心の無添加カレーです
こちらは5種のチーズ入りハンバーグ
中に入っているチーズは一塊なので、チーズの個別の味は味わえませんよw
5種のチーズ(ゴーダ、モッツァレラ、モントレージャック、ペコリーノロマーノ、パルメザン)を使ったチーズハンバーグです。牛肉とソテーした玉ねぎをワインでじっくり煮込んだソースをかけました。
同時にカレー、ハンバーグを温めないといけないので、メディスンの上に乗せて温めます
時々、上下入れ替えて、両方温まるようにします
炊きあがたったら、蒸らすための保温します
この時間は10分
カレー、ハンバーグも一緒に保温します
じゃーん、炊き上がり
上手く行きました
というか、失敗したことないなあ
見難いですが、ハンバーグの断面
チーズがとろけています
しかし、ご飯と一緒になって、保護色のような感じとなり、分からないですねw
まとめ
化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料が無添加というのが嬉しいですね
情報
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