一言
カラー写真が多いカレーパンの案内書です
書籍情報
書 名：うっとりカレーパン
著 者：水野仁輔
出版社：スペースシャワーネットワーク
価 格：\1,300
感想
図書館からの借本です
全編カレーパンの本
内容は都内近郊のカレーパンのお店の紹介43軒とカレーパンを作るレポートが詰まったものです
カレーパンって身近なんですよね
どこのパン屋さんにもある
でも、これってパン？揚げ物ぢゃないって、不思議に思っていたのでした
パン生地はイースト使うのに
焼くか揚げるかの違いだけなんですよね
紹介されているお店のカレーパンもいろいろです
揚げてあったり、焼いてあったり
具であったり、表面の処理であったりと
あと、具も、お店それぞれ
驚いたのがゆで卵（半分）が入ったもの
これは美味しそうですね
伺って頂かないとｗ
ボンジュールボン中野さん、ブレッド＆クッキーハニさんーの２店が候補です
紹介されている中で頂いたことがあるのは、カトレアさんとビストロ喜楽亭さん
どちらも美味しいのですよ
カトレアさんはカレーパンの元祖なので、知っている方も多いかと思います
カレーパンはいろんなアレンジが許される？ので、カツカレーパンやグリーンカレーカレーパン、カレースパゲッティパンなど、いろいろ考えられます
ホームメイドで作ってみようかな、と
でもカツは揚げ物ダブルだから躊躇するかな、とｗ
まとめ
カロリー高いけど全店制覇したいですねｗ
情報
【目次/紹介されているお店】
Zopf（北小金）
カトレア（森下）
手作り工房 backer fujiwara（北池袋）
BOULANGRIE ianak!（西日暮里）
SORA（駒澤大学）
パン屋のドン助（東新宿）
ARTISAN BOULANGER CUPIDO（奥沢）
M・SIZE（学芸大学）
ホンジュール・ボン中野店（中野）
OTTOパン（旗の台）
ビストロ喜楽亭（池尻大橋）
TOLO PAN TOKYO（池尻大橋）
ブーランジェリー ルボワ（中野富士見町）
シェ カザマ（半蔵門）
ペル・エ・メル（豊洲）
ブーランジェリーロブ（恵比寿）
手づくりパンの店 草の花（阿佐ヶ谷）
ブーランジェリー ラ・セゾン（参宮橋）
マクロビーナスとパン焼き人（世田谷代田）
パサージェ ア ニヴィォ（武蔵境）
長野ベーカリー（溜池山王）
ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKI（赤坂見附）
キリーズフレッシュ（広尾）
金麦（白金台）
パナデリーヤ・ティグレ（学芸大学）
アンゼリカ（下北沢）
ヌエットアンアン（東向島）
Boulangerie et Cafe Main Mano（代々木上原）
ムッシュソレイユ（西荻窪）
アンセン（西荻窪）
Boulangerie KOCHU（阿佐谷）
ブルク木村屋（西荻窪）
ブーランジェリーセイジアサクラ（高輪台）
Boulangerie Koshuka（等々力）
boulangerie JOE（葛西）
STAY FREE（上北沢）
小麦と酵母 濱田家（三軒茶屋）
Bread ＆ Cookies Honey（荻窪）
ヒルサイドパントリー代官山（代官山）
ブーランジェリー リュ・ド・ベリー（幡ヶ谷）
ますだ製パン（北参道）
ファミーユ代官山（代官山）
ブーランジェリ shima（三軒茶屋）
【関連サイト】
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