一言
スープが茶色の醤油味で濃いものです
感想
連休の朝食に頂ます
今日はキングファミリーに服を売りに行くなど、家の用事が続きます
だもんで、朝からガッツリw
本日も名古屋飯シリーズです
今回は台湾ラーメン
東洋水産のごつ盛りシリーズです
特徴はスープ
真っ黒いぐらいの醤油味
味仙のものって、このぐらい濃いものだったような
次回、神田の味仙で確かめないとw
細麺と合いまわってスープと麺の組合せが美味しいです
辛さはそんなに感じないかなあ
辛さよりも醤油味の塩っぽさが全面に来ます
ラー油でスープは赤く染まるんですけどね
辛くありません
魚介の風味でない正統派の台湾ラーメンとして美味しく頂きました
カロリー
524kcalt6
写真
麺量90g
細麺なので頂いてるといつまでも続く麺量と感じてしまいます
でも、ぺロってお腹に収まっちゃうんですけどね
かやくはニラ、ひき肉で正統派台湾ラーメンです
最近、魚介が多かったですからね
麺は細麺
スープもさっぱりしていて麺と合いますね
奥には副菜の小松菜炒め(青菜炒め)
ちょっと味仙風ですw
まとめ
今まで頂いたなかで、これが台湾ラーメンっぽいですね
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