一言
台湾ミンチの量が凄いです
感想
休日の昼食に頂ます
昨日の山登りの疲労と天気予報が雨だったので、ゆっくり起床
でも雨は降らず、ちょっと損した気分となりった感じですｗ
台湾ラーメンシリーズ
掛川出張の際、駅近くのローソンで見つけて即購入
いいお土産ができたと思っていたら、その後、都内のコンビニでも見つけちゃったんですよね
残念なお土産となりましたｗ
名古屋の＜台湾ラーメン＞をイメージした味わいに、特盛の肉そぼろと後入れ唐辛子をプラスした、創作系ご当地ラーメンです。スープはチキンとポークのうまみに、ニンニクのコク、唐辛子の辛さを合わせ、しょうゆとみそで味を調えました。食欲をそそるニンニクの香りとコクがある、ピリっとした唐辛子の辛さが特徴のスープです。コシのある中太麺はボリューム感があり、食べ応えがあります。具材は肉そぼろ、ネギ、後入れ唐辛子を組合せました。
さて感想はというと台湾ミンチなカップ麺です
台湾ラーメンとうたいつつ、辛さは感じられないかなあ
後入れの粗びき唐辛子もあるのですが、力を発揮していないｗ
マイルドな辛さです
特徴は台湾ミンチ
多いのですよ、量が
これでもか、というぐらい、丼の表面に現れます
味も普通のお肉でなく、五香紛で中華に仕上げられています
ほんのかすかに感じられるのだけど、そういうところの調理が嬉しいですね
あと、具としてはニラでなく青ネギが入っているのが珍しいです
量もあり、台湾ミンチも多くて楽しみながら、美味しく頂きました
カロリー
429Kcal
写真
特性スパイスは粗びき唐辛子です
マシマシなど二郎を意識したパッケージ
黒と黄色の組合せも二郎カラーですねｗ
粉末スープはカップイン
麺はフライ麺です
あはは、台湾ミンチが多い具です
野菜など全然見られませんね
これがノーマルな状態の出来上がり
茶色一辺倒の台湾ミンチが表面を覆いつくします
ニラ、もやし、豚ミンチを追加しました
粗びき唐辛子も追加
でも辛くないですよね
で、結局、豆板醤を投入
パッケージが二郎マシマシだったので、ニンニクも追加ですｗ
まとめ
ボリューム感を出すために二郎の要素も組合わせた台湾ラーメンです
情報
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