カリッとした焼きシューマイが新鮮! 梅田 阿み彦 しゅうまい ワンタン麺スープ Bランチ変形

ラーメン

本日は大阪出張
時間ができたので梅田でお昼
今、読んでいる池波正太郎の本にここが紹介されていたので、訪問
13時過ぎ
お客さんなし
店主が新聞を読んでいた

15時までのランチは既になく
Bランチの変形と相成りました


シューマイ ワンタン麺スープ ごはん \608

ワンタン麺は、サブのような感じで軽め
麺は市販の中華麺っぽい、色、太さ、硬さ
ワンタンは3~4個、つるりとした一口タイプ
お肉がムチムチしていておいしい
加えて、白い豚骨スープ
ほんと真っ白で、まったり
塩コショウが効いていて、臭いもなくおいしくいただけます

で、シューマイ
円柱のようなものでなく、ひねった形
一口餃子の変形かなあ、と
餃子と違い韮、ニンニクは具に入っておらず、お肉のおいしさが楽しめます
芥子醤油につけて頂きました
ご馳走様でした


結構、焼いていたシューマイ


これがワンタン麺スープ


スープなので麺量は少ないです


ワンタンはこんな感じ 他に具はなし

B
セットの変形なんだけど、\609でいいよとのことでしたので甘えてしまいましたよ


実は露天神社の敷地内っぽい感じ


表門はこちら


曽根崎の商店街はにぎやか


ふとしたところに祠も
大阪駅から近いのに

店主は話好きで、いろいろな話をしていました
ま~、食べることができないわなあw
しばらくして常連のお客さんが2人入店
1人はシュウマイ、1人は持ち帰り
持ち帰りの人には、待つ時間があるからとチューハイの振る舞い
あ~、人間度が高いお店だなあと思った一瞬でした
東京じゃないもんね、こういうのって

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