一言
うなるほどのパクチーの香る汁なし麺です
感想
休日の朝食に頂ます
パクチー第二弾
実家から送られてきたパクチーを消費します
今回はパクチー焼きそば
焼きそばと謳っているのだけど、実際は汁なし麺
袋の作り方では焼いていないんですよ
だから汁なし麺と今回は命名
日本のカップ焼きそばも焼いていないから同じなんですけどね
パクチーの香り高い一品です
パクチーがトリプルで攻撃していきます
粉末スープ、香味油、乾燥パクチー、そして生パクチーで４つ
パクチーの香料が粉末スープ、香味油に入っているのです
乾燥パクチーを開ける前から粉末スープ、香味油を開けるとパクチーの香りがしてきますよ
最初、乾燥パクチーを開ける前からパクチーの香りがしてきて、原因が判らなかったのですが、よく考えたら２つに入っているんだって
パクニストは嬉しい悲鳴です
加えて、太麺も美味しくさせている理由の一つです
太いのですよ、麺が
日本麺では見たことのない麺の太さ
韓国麺ではあるんですけどね
その麺がふんわりして美味しいのです
味はチキン味ベース
色も薄色
薄味なところがエスニックな感じがします
エスニック料理は辛いはすごっく辛いのですが、その他の味はさらりとした味付け
そんなエスニックな特長がでている料理です
パクチーの香りを楽しみながら美味しく頂きました
カロリー
485Kcal
写真
緑のパッケージが目印です
裏面は作り方など
袋麺の焼きそばの作り方とは少し違う
汁なし麺ですね
原材料表が隠れていたので裏面もう一枚
化学調味料が多くて目を覆いたくなりますよw
生産国はベトナムです
粉末スープ、乾燥パクチー、香味油の３袋構成です
麺は太麺、フライ麺です
太麺のアップｗ
この太麺が珍しいほど太麺でした
ふんわりした食感で美味しいですよ
ブロッコリー、玉子、ベーコン、エリンギを追加しました
デフォルトの乾燥パクチーはこのぐらい
ここで生パクチー投入
バキバキ茎をちぎって香りを出します
パクチーだらけとなりましたｗ
生パクチーの香りが口腔を抜けていきます
気持ち良いですね
太麺は粉末スープがまんべんなく行きわたり、美味しくなります
まとめ
粉末スープが時間が経ってしまい、固形スープに変わってしまったことは秘密ですｗ
情報
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