一言
牛肉400gで満足です
感想
休日の昼食に頂ます
風もなくお天気よい日となりました
兼ねてから計画していた、すき焼き大作戦を決行です
先日、東京食肉市場祭りで買ってきた牛肉を美味しく頂こうと考えていたのでした
美味しくお肉には美味しい場所で
ということで、御用達の暁ふ頭公園へGO！
この日のために秘密兵器を買っています
エバラのすき焼きのタレ
ポーションされたカップなんですよ
これが便利なんですよね
すき焼きのタレというと、醤油、砂糖、みりんが調味料
これを野外飯で別々に持っていくと手間がかかるし
かといって、市販のすき焼きのたれ一瓶持っていくと重いし残るしで
不合理、不経済
何かよいものないかと探していたら、ポーションされたすき焼きのタレを発見
購入しました
いや、去年ごろからポーションされた鍋のタレが出回っていたんですよね
それを見てすき焼きのタレもあるはずだと思って気にしていたのでした
無事に発見できてよかったですよ
材料
今回の材料は王道
一人分です
この量は食べ過ぎですから、ご注意をｗ
- 牛肉：400g
- ネギ：１本
- 焼豆腐：1丁
- 白滝：半パック
- すき焼きのタレ：2個
- 玉子：1個
- ヘッド：1個
玉子はあっという間になくなりました
焼き豆腐は300g
その他の材料含めると総計1キロぐらいでしょうかｗ
よくお腹に収まりました
作り方
- 鍋を火にかけ、ヘッドを融かす
- お肉、ネギ、白滝を投入
- タレ１つを投入
- まずは出来上がり、玉子と一緒に頂く
- お肉が半分ぐらいになったら焼き豆腐と残りのタレを投入
- 鍋の具がなくなったら、材料を入れるようにして最後まで頂く
簡単です、焼いて火を通すだけですので
途中、豆腐鍋にしました
お肉やネギの旨みが出たタレの中に焼き豆腐を泳がせ、味を吸わせていきます
この豆腐が甘くて美味しいですよね
このためだけの料理かもしれませんｗ
食肉市場で買ってきたお肉も美味しいですよ
ほどほど脂身がついており柔らかく、噛むと牛肉の味が染み出てきます
うんまい
ネギ、白滝もタレを吸って柔らかく熱々で嬉しいですね
お肉400gを美味しく頂きました
カロリー
たくさん
写真
このパッケージがどことなくエバラのすき焼きのタレの瓶を連想させます
裏面は原材料表など
ポーション１つ62Kcalです
一袋に四個入りのポーション
大きさはコーヒーのガムシロップより２周りぐらい大木です
これを合計２個使いました
材料たち
牛切落しは国内産です
脂身もあって美味しいですよ
解凍しながら持ってきたのですが、完全解凍できていませんでした
一部、冷凍のまま鍋に投入
煮えれば一緒なんですけどね
ヘッドはスーパーの無料配布のもの
でも、スキレットの大きさでは多いんですよね
ネギは自宅で切って持ってきました
梅干しダイエットの梅干しも見られますねｗ
最初はお肉、ネギ、白滝、すき焼きのタレを投入
お肉に火が通れば頂きますｗ
うんまい
具材が半分ぐらいになったところで、焼き豆腐を投入
豆腐鍋にして豆腐を楽しみます
のんびりとした午後の時間です
正午を過ぎると風が出てきました
冷たい風です
すっかり秋を感じるときです
まとめ
スキレットが大活躍です
情報
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【商品情報】
【地図】
〒135-0064 東京都江東区青海三丁目２ 暁ふ頭公園
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