明治神宮へ初詣ついでに、新大久保までてくてく散歩
で、コリアンタウンで歩き食い
歩くとお腹、減りますもんね
選んだのは、屋台でホットクとおでん
いろいろ屋台はあるのですが、注文後作っているところはここ、あじゃあじゃ
ホットク チーズ＋あんこ \300
一見ミスマッチなチーズとあんこ
でも、あうんですよね、ちょうどチーズが塩気を補充する感じで、あんこの甘さを引き立てます
そうそう、チーズとあんこは別の場所にありますので、渾然一体とした状態ではないですよｗ
加えて、このホットクの生地がモチモチして、おいしいんですよね
小麦粉練ったものだと思うのですが、パン生地のようでおいしい
注文後に作り始めるので時間はかかりますが、温かくおいしい一品です
おでん \200
こちらは前のホットクと違い、直ぐに出てくるおでん
うすーい大きな練り物を普通のおでん汁に入れられてやってきます
こちらも、おいしい
でも味が単調になりますな
作っている鉄板 油まみれ
ちじみも焼かれています
普通のホットクは、はちみつ、あんこ、チーズの３種類
で、初詣に行った明治神宮
これが幸運を呼ぶ清正井
約２０分ぐらい待ち
あじゃあじゃの隣にある韓国スーパーの南大門市場
で、その南大門市場からの今日の収穫 韓国カップラーメンｗ
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