一言
味はキャラメルが支配します
感想
休日の朝食に頂ます
トップバリュでセール品で買いだめした菓子パンの一つです
買い過ぎて一日一個づつ頂いていきますよｗ
ふんわりとしたショコラ蒸しケーキに濃厚なキャラメルクリームを絞りました。
via: キャラメル＆ショコラ | 第一パン
特長は濃厚なキャラメルソース
チョコの蒸しパンが珍しいのに、更に珍しいキャラメルソースとの組合せ
味はキャラメルソース一辺倒で
蒸しパンの味は無味無臭で、あまりなく、ほんのり甘い程度
昔ながらのキャラメル味になってしまいます
で、このキャラメルソース
電子レンジで温めると風味が増すのです
香りが出るのと同時に、食感も柔らかくなってクリームのような滑らかになるんです
蒸しパンのふわっとした食感とキャラメルソースが合うようになります
今回は20秒温めます
キャラメルソースが液体になって流れ出さない、丁度良い硬さでした
あと、パッケージの裏の原材料表の名称は和生菓子なんですよね
和菓子扱いにはびっくりｗ
蒸しパンで水分が多いからか、焼いていないからか、判りませんが、和菓子なんですよね
小ぶりな大きさのキャラメル味の蒸しパンを朝食としてホッとしながら美味しく頂きました
カロリー
316Kcal
写真
赤系のパッケージが目印です
蒸しパンですから温めても美味しく頂けます
キャラメルクリームは最初から生地にセットされています
後から注入であると切れ口が鋭角ですもんね
キャラメルがあるところは上手く蒸し上がらず、穴になってしまいますよ
大きさは直径10㎝ぐらいで、厚さは3㎝ぐらい
手のひらサイズの小ぶりな大きさです
大きいとカロリーも大きくなるので、このぐらいがちょうどよいかもｗ
断面はこのような感じ
中央に塊となってキャラメルソースがあります
作るときは固形だったのかな、不思議な形です
このキャラメルソースが濃厚で香りよく、風味が良いので嬉しくなってしまいますよｗ
まとめ
蒸しパンとキャラメルソースの風味で美味しいですよ
情報
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