一言
さつま芋がアクセントの蒸しパンです
感想
休日のおやつに頂ます
会社近くのまいばすけっとで買います
セール品だったので手が出ました
鬼まんじゅうと言うのも珍しかったので、購入です
鬼まんじゅうの名前通り、角切りのさつま芋が特徴です
さつま芋の黄色が良い彩りを添えています
また食感にさつま芋が入ると良いアクセントになるんですよね
蒸しパンのふわっとした食感にアンコののっぺりした食感、そこにさつま芋の食感が加わると風味豊かに感じます
あと、もう少しさつま芋の大きさが大きいと嬉しいですよｗ
それと中身にアンコが入っているのも特徴の一つです
鬼まんじゅうで中身が入っているのは珍しいんじゃないかなあ
普通は表面のさつま芋だけだと思います
パッケージんは自家炊きあんと記載があるので、自らあんこを作っています
って、お菓子屋さんだから普通は自分のところであんこを作るのではｗ
でもアンコ屋さんもあるぐらいだから手間が掛かるんでしょうね
甘さが濃い、どっしりとしたあんこです
蒸しパンの生地の食感に負けませんよ
ところでアンコが入っている蒸しパンは大変です
なかなかアンコを真ん中に持ってくるのが比重の関係で難しいので
今回もアンコがはみ出ずぎりぎり皮一枚で残っている状態でした
大きさも２口ぐらいで頂ける量なので、手軽で嬉しいですね
さつま芋の甘さと食感を楽しみながら、美味しく頂きました
カロリー
429Kcal/3個
写真
３個入りのパッケージです
裏面には原材料表など
カロリーはサイトを案内しているのが今時です
不思議と鬼饅頭って蒸しパンでも割れているんですよね
他の蒸しパンが表面滑らかにぷるんと丸く仕上がっているのに
なんでしょうね、さつま芋が影響しているのかなあｗ
直径は６～７㎝です
底面にあんこが見られますね
どうしてもアンコは重いので沈んでしまいます
割れたところからアンコがチラ見ｗ
アンコは粒あんです
でも結構、粒が潰れ滑らかになっていますね
まとめ
鬼まんじゅうに入っている角切りさつま芋は大きい方が食感とボリューム感が出ますね
情報
【鬼饅頭の購入は、こちら↓】
【商品情報】
コメント